정부가 연일 식품 가격 인상을 자제해달라고 기업들에 요청하고 있는 가운데 이번에는 국내 식품사들이 올리브유 제품 가격을 20~30%대 올렸다. 스페인 등 주요 올리브 생산국들이 기후위기의 직격탄을 맞으며 국제 올리브유 가격이 급등하자 국내 판매가에도 영향을 미친 것이다.
12일 유통업계에 따르면 CJ제일제당은 이달 초 대형마트에서 판매하는 올리브유 제품 가격을 30% 이상 인스타 좋아요 늘리기 인상했다. CJ제일제당의 ‘백설 엑스트라버진 압착 올리브유’ 900㎖ 제품은 1만9800원에서 2만6500원으로, 500㎖ 제품은 1만2100원에서 1만6200원으로 올랐다. 샘표 폰타나 올리브유 500㎖ 제품도 1만5100원에서 1만8240원으로 값이 올랐다. 사조해표와 동원F&B도 이달 중 올리브유 가격을 약 30% 인상하기로 한 것으로 전해졌다.
이번 올리브유 가격 인상은 국제 올리브유 가격이 급등한 데 따른 것이다. 국제통화기금(IMF)의 1차 원자재가격 통계를 보면 지난 3월 말 기준 국제 올리브유 가격은 t당 9908.04달러로 1년 전보다 65.4% 올랐다. 전 세계 올리브유 절반을 생산하는 스페인이 최근 폭염과 가뭄, 산불에 시달리며 스페인산 올리브유 가격이 뛰었고, 그리스·이탈리아·포르투갈 등 주요 올리브 생산국에서도 작황이 나빴던 탓이다. 기후변화로 인한 극한 날씨로 농작물 생산이 감소해 먹거리 물가가 오르는 ‘기후플레이션’이 현실화하고 있는 셈이다.
올리브유 가격 인상은 외식 물가에도 영향을 끼칠 것으로 보인다. 경쟁사와의 차별화를 위해 100% 올리브유를 쓴다고 강조해왔던 치킨 프랜차이즈 BBQ는 지난해 10월부터 해바라기유를 절반 섞은 튀김기름을 쓰고 있다. 올리브유를 소스 등에 사용하는 음식점도 가격이 오를 수 있다.
정부가 최근 수시로 식품·외식업계 관계자들을 불러모아 가격 인상 자제를 요청하고 있지만 식품업체들은 원가 압박을 견뎌내지 못하고 있다. 서아프리카의 이상기후로 초콜릿 원재료인 코코아 가격이 1년 만에 3배가량 뛰면서 롯데웰푸드는 다음 달부터 빼빼로, 가나초콜릿 등 초콜릿이 들어간 제품 가격을 올릴 계획이다. 김 원초 가격도 오르면서 CJ제일제당과 광천김·대천김·성경식품 등은 이달 김 가격을 10% 이상 인상했다.